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关于标签打印机后面的开关和视频教程，可以参考以下步骤：
标签打印机后面的开关一般是用来控制打印机的电源和打印头开关的。“1到8”的开关可能是用来控制打印头加热的，每个开关对应不同的打印头，可以根据需要选择开启或关闭相应的打印头，具体的开关功能可能因不同品牌和型号的标签打印机而异，建议参考打印机的说明书或者官方提供的操作指南。
至于如何打开标签打印机的盖子，由于我无法提供视频内容，你可以通过搜索引擎查找相关的视频教程，打开标签打印机盖子的步骤包括：找到打印机盖子（一般在打印机的上方或侧面），根据盖子的开启方式（如滑动、按钮等），按照操作提示打开即可。
不同品牌和型号的标签打印机可能存在差异，建议在进行任何操作前仔细阅读打印机说明书，确保正确和安全地使用打印机，如有任何疑问或遇到困难，建议联系打印机制造商的客户服务部门寻求帮助。